冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。

醉看墨花月白，恍疑雪满前村。

——唐·李白《立冬》

今天是11月7日星期一，农历十月初八，立冬。

伴随着立冬，东北及南方大部分地区迎来了新一轮的降温，冬天真的来了。

立冬寒，请保暖！

在北方，立冬的规矩是吃水饺，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。立冬这天应吃“倭瓜”馅的饺子。这种倭瓜是夏天买的，存在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，做饺子馅，味道既同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要蘸醋，才算别有一番滋味。

在我国南方地区，人们喜欢在立冬这天吃些鸡鸭鱼肉。而在台湾地区，立冬这一天要除了要吃炖麻油鸡、四物鸡、还有姜母鸭外，还要吃羊肉，用来补充能量。